Яблоня "Беркутовское"

Зимний сорт селекции Саратовской опытной станции садоводства. Получен от опыления сорта Кортланд смесью пыльцы Аниса розово-полосатого и Антоновки обыкновенной. С 1988 г. включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Саратовской и Волгоградской областям. Сорт отмечен золотой медалью ВВЦ в 1991 г.
Дерево средней силы роста, крона средней густоты, округлая. Кора на штамбе гладкая, сероватая. Ветви прямые. Побеги прямые, средней толщины, красно-коричневые, опушенные.
Плоды вышесреднего размера, средняя масса 150 г, максимальная – 250 г. Высота плода – 75 мм, диаметр – 70 мм, одномерные. Форма плода округлая, как у Антоновки обыкновенной. Поверхность мелкобугристая. Кожица гладкая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая и желтая. Покровная окраска по всему плоду в виде темно-красных полос, переходящих в размытый красный румянец. Подкожные точки средние, малочисленные, белые, хорошо заметные. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус сладковато-кислый, дегустационная оценка 4,5-4,8 балла.
Достоинства сорта: обильное ежегодное плодоношение, лежкость и вы­сокие вкусовые качества плодов, компактная крона, зимостойкость и засухоус­тойчивость.
Недостатки сорта: поражение мучнистой росой в годы эпифитотий.