Ежевика "Блэк Бутте"

Ежевика Блэк Бутте разработан американскими учеными в Орегоне благодаря программе службе сельскохозяйственных исследований. По характеристикам крупноплодного растения выделяют определенные моменты. Растение относится к роду росянкам, не является прямостоящим кустом. Преимущественно лоза стелется по грунту, но если ее закрепить на опору, то благополучно будет на ней развиваться.

Побеги при хорошем, качественном уходе могут достигать до 3-4 м. в длину. Лоза имеет гибкую структуру, сверху покрыта черными небольшими шипами. Куст не имеет чрезмерной раскидистости.

Ежевика выпускает всего 4-6 побегов, на которых и формируются крупные ягоды. Корневая система не дает прикорневого прироста, поэтому необходимо ежегодно обрезать отплодоносившие ветви, давая свободу молодой лозе. Именно эти побеги будут плодоносить на следующий год. На каждой кисти располагается не больше 5 достаточно крупных ягод, иссиня черного оттенка.

Сорт считается раннеспелым, его ягоды можно начинать кушать уже в конце июня, если растение выращено в южной полосе, или в первой декаде июля, в более суровых регионах России. Плодоношение растягивается на несколько недель, в среднем до 7 недель, куст выпускает соцветия и плодоносит.

Вес каждой ягоды составляет в среднем 10 гр., наиболее крупные экземпляры весят 20 гр. и более. Отличаются приятными вкусовыми качествами, преимущественно сладкого послевкусия, имеют незначительную кислинку. С одного куста при хорошем уходе выращивания можно получить до 3,5 кг и выше. Если чаще поливать и больше удобрять минеральными веществами, то некоторые добиваются и большего урожая. Но если чрезмерно переувлажнять грунт, то плоды, хоть и станут весомее, но потеряют сладость.

Достоинствами данного сорта ежевики Блэк Бутте выявляется в следующих моментах:

1. Повышенная морозоустойчивость – может выдерживать морозы до -18 С, но при этом растение обязательно необходимо закрывать на зиму, чтобы не померзло основательно.
2. Ранний срок созревания по сравнению с остальными разновидностями плодовой культуры.
3. Существенно отличающиеся по внешнему виду и весу крупные ягоды.
4. Плоды отлично переносят транспортировку на дальние расстояния и не портятся при длительном хранении.
5. В собранном виде плоды могут храниться в холодильнике в течение нескольких суток, при этом оставаясь такими же вкусными.
6. Ягоды можно использовать в разных назначениях: в свежем виде, для заморозки в холодильной камере, для приготовления варенья или джема, как начинка для выпечки или украшение для десерта.

При этом кустарник имеет ряд недостатков. Увеличенное количество шипов сильно затрудняет не только сбор урожая, но и уход за кустарником. Урожайность у сорта низкая, по сравнению с новыми разработанными и введенными в современное хозяйство гибридными сортами ежевики. Поэтому перед тем как высаживать растение в своем саду следует предварительно узнать его достоинства и существенные минусы.