Свекла "Винегрет"

Скороспелый сорт – лидер по урожайности и качеству продукции. К уборке можно приступать уже через три месяца после посева. Корнеплоды выравненные, гладкие, среднего размера, с тонким осевым корешком. Мякоть фиолетового цвета, нежная, без колец и грубых волокон, очень сладкая (содержание сахаров 12-15 %). Подходит для получения свежего сока, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Урожайность высокая – 6-7 кг/м2.